طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال

طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال
  • نوع الطبق أطباق رئيسية
  • الصعوبة سهل
  • طريقة التحضير 10 دقائق
  • وقت التحضير 10 دقائق
  • الوقت الاجمالي 20 دقائق
  • عدد الأشخاص 4

المقادير (صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال)

  • 500 جرام صدور دجاج مخلية
  • بصلة مفرومة
  • 3 فص ثوم مفروم
  • حبة طماطم مفرومة
  • نصف كوب عصير برتقال طبيعي
  • ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ملح وفلفل اسمر
  • زنجبيل مطحون
  • بابريكا
  • كاري

طريقة التحضير (صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال)

  • اخلطي مكونات التتبيلة جيداً ثم غطي الصدور جيداً بالتتبيلة.
  • ضعي الصدور المتبلة في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة لساعتين على الأقل.
  • ادهني الشواية بالزيت ثم ضعيها على نار متوسطة حتى تسخن.
  • رصي صدور الدجاج على الشواية واتركيها لمدة 5 دقائق لكل جانب.
  • بردي قليلاً قبل التقطيع.

مع أطيب الأمنيات
الشيف/ إيمان حسن

عن الكاتب

الشيف/ إيمان حسن

ربة منزل مصرية تتقن الطبخ المصري وتفضل ان تشارك طرق عمل جميع الاكلات المصرية الشهية واللذيذة ووصفات الطعام الجديدة والمتنوعة مع الاخرين, تعملي تحضير اشهي الاطباق الرئيسية والحلويات بالطريقة الفلاحي المصرية الأصيلة.

تعليقك علي الوصفة