طريقة اعداد يخنة السبانخ

التقييم:
(2 اصوت)
القسم: أطباق رئيسية المشاهدات: 87 آخر تحديث: Aug 28, 2020 أنشا في: Aug 16, 2020
طريقة اعداد يخنة السبانخ
  • يكفي: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 40
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة اعداد يخنة السبانخ

هنقدملكم النهارده طريقة اعداد يخنة السبانخ فهى تعد من الخضروات المعروفة بغناها بالحديد وتقى من امراض فقر الدم ونقص المناعة وفيما يأتى اشهى اكلات السبانخ بطريقة جديدة.

المكونات

طريقة التحضير

  1. اول حاجه هنظف السبانخ ونغسلها كويس جيدا ونقطعها الى قطع صغيرة ثم تسلق فى مقدار مناسب من الماء لمدة 5 دقائق وتصفى.
  2. نحمر السبانخ فى السمن لمدة دقيقتين ثم ترفع وتصفى جيدا.
  3. تحمر البصلة فى السمن المتبقى ويضاف اليها اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ونخفض من درجة حرارة النار ونتركها ربع ساعة.
  4. نضيف السبانخ ونقلب الخليط جيدا حتى يتجانس سويا ويترك لمدة ربع ساعة اخرى علي النار.
  5. نضع ملعقة الدقيق على نصف كوب من الماء ويضاف الى السبانخ واللحم وتترك لتغلى 10 دقائق وتصبح جاهزة للغرف فى اطباق التقديم مع الارز.
  6. مع اطيب الامنيات بالهناء والصحة ووصفات طبخ جديدة من طبخ فلاحى.

طريقة اعداد يخنة السبانخ



طريقة اعداد يخنة السبانخ
  • يكفي: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 40
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. اول حاجه هنظف السبانخ ونغسلها كويس جيدا ونقطعها الى قطع صغيرة ثم تسلق فى مقدار مناسب من الماء لمدة 5 دقائق وتصفى.
  2. نحمر السبانخ فى السمن لمدة دقيقتين ثم ترفع وتصفى جيدا.
  3. تحمر البصلة فى السمن المتبقى ويضاف اليها اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ونخفض من درجة حرارة النار ونتركها ربع ساعة.
  4. نضيف السبانخ ونقلب الخليط جيدا حتى يتجانس سويا ويترك لمدة ربع ساعة اخرى علي النار.
  5. نضع ملعقة الدقيق على نصف كوب من الماء ويضاف الى السبانخ واللحم وتترك لتغلى 10 دقائق وتصبح جاهزة للغرف فى اطباق التقديم مع الارز.
  6. مع اطيب الامنيات بالهناء والصحة ووصفات طبخ جديدة من طبخ فلاحى.

تقييم الوصفة: 4 / 5

(2 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.