نحط الزيت في حلة تيفال على النار ونضع عليه البصل ويقلب قليلا حتى يصبح لونه اصفر بعد كده هنحط مكعبات الطماطم والفلفل الاخضر ونقلب شوية وبعدين نحط الخضرة المفرومة والبهارات والملح ونقلبهم مع بعض كويس حتى يتم تتبيل كل المكونات.
نضع الجمبرى وشرائح السيبيا ونقلبهم مع الخليط بعد كده نحط الرز ونقلبه حتى تختلط حميع المكونات مع بعضها ثم نضع الماء المغلى بكمية مناسبة للخليط ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما.
ملحوظة مهمة (معظم المكونات فى الخليط تحتوى على الماء الذى يساعد فى عملية الطهى علشان كده منحطش ميه كتير علشان الخليط ميعجنش معاكى ويطلع مظبوط) وبعد النضج يقدم ساخنا ومع اطيب الامنيات بالهناء والصحة.
طريقة عمل الارز بالجمبري والسيبيا
يكفي: 4 اشخاص
وقت التحضير: 15
وقت الطهي: 35
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
النهاردة هنقدملكم طريقة عمل الارز بالجمبري والسيبيا بطريقة سهلة ولذيذة جدا وغنية بالفيتامينات ومفيدة جدا للجسم واليكم الطريقة.
نحط الزيت في حلة تيفال على النار ونضع عليه البصل ويقلب قليلا حتى يصبح لونه اصفر بعد كده هنحط مكعبات الطماطم والفلفل الاخضر ونقلب شوية وبعدين نحط الخضرة المفرومة والبهارات والملح ونقلبهم مع بعض كويس حتى يتم تتبيل كل المكونات.
نضع الجمبرى وشرائح السيبيا ونقلبهم مع الخليط بعد كده نحط الرز ونقلبه حتى تختلط حميع المكونات مع بعضها ثم نضع الماء المغلى بكمية مناسبة للخليط ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما.
ملحوظة مهمة (معظم المكونات فى الخليط تحتوى على الماء الذى يساعد فى عملية الطهى علشان كده منحطش ميه كتير علشان الخليط ميعجنش معاكى ويطلع مظبوط) وبعد النضج يقدم ساخنا ومع اطيب الامنيات بالهناء والصحة.