طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبقسماط حيث تعانى الكثير من الامهات بسبب رفض الاطفال تناول الطعام وعدم حبهم للكثير من الوجبات لهذا نقدمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة والتى تنال رضى الكثير من الاطفال وكذلك الكبار.
المكونات
طريقة التحضير
تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات صغيرة وتغطى بكمية مناسبة من الماء ويوضع معها القليل من الملح وترفع على النار حتى تصير متوسطة النضج.
تصفى من الماء وتوضع بطبق مسطح ويضاف اليها القليل من الملح والفلفل والبهارات ثم تهرس جيدا ويصنع منها اشكال مختلفة مثل (كرات -اصابع -اقراص).
توضع مع البيض المخفوق ثم تغطى بالبقسماط جيدا وتقلى بالقليل من السمن مع الزيت ثم تنشل من السمن وتوضع على المناديل المجففة حتى تتشرب الزيت الزائد ثم توضع في سرفيس وتزين بشرائح الخيار والجزر وتقدم للاطفال ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء.
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبقسماط
يكفي: 4 اشخاص
وقت التحضير: 20
وقت الطهي: 10
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
سهل
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبقسماط حيث تعانى الكثير من الامهات بسبب رفض الاطفال تناول الطعام وعدم حبهم للكثير من الوجبات لهذا نقدمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة والتى تنال رضى الكثير من الاطفال وكذلك الكبار.
المكونات
طريقة التحضير
تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات صغيرة وتغطى بكمية مناسبة من الماء ويوضع معها القليل من الملح وترفع على النار حتى تصير متوسطة النضج.
تصفى من الماء وتوضع بطبق مسطح ويضاف اليها القليل من الملح والفلفل والبهارات ثم تهرس جيدا ويصنع منها اشكال مختلفة مثل (كرات -اصابع -اقراص).
توضع مع البيض المخفوق ثم تغطى بالبقسماط جيدا وتقلى بالقليل من السمن مع الزيت ثم تنشل من السمن وتوضع على المناديل المجففة حتى تتشرب الزيت الزائد ثم توضع في سرفيس وتزين بشرائح الخيار والجزر وتقدم للاطفال ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء.
