طريقة عمل البيتزا

التقييم:
(3 اصوت)
القسم: بيتزا المشاهدات: 262 آخر تحديث: Aug 25, 2020 أنشا في: Aug 20, 2020
طريقة عمل البيتزا
  • يكفي: 8 اشخاص
  • وقت التحضير: 90
  • وقت الطهي: 15
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
طباعة

طريقة عمل البيتزا

نقدم لكم اليوم طريقة عمل البيتزا الطرية واللذيذة واللى بتكون فيها الجبنة الموزاريلا طرية وبتشد مثل الاعلانات بمقادير سهلة وسيكون الناتج رائع ان شاء الله.

المكونات

طريقة التحضير

  1. ينخل الدقيق ونضع عليه المقادير الجافة السكر والملح والخميرة ونخلطهم وبعدين نحط الزيت والزبادي ونقلبهم كويس.
  2. نحط الماء الدافئ ونعجن لحد ما تتماسك العجينة ثم نغطيها وتترك حتى تخمر بعد كدة نحضر الصوص هنحط حلة على النار بها ملعقة صغيرة زيت ونضع البصل المفروم ونقلبه كويس ونحط عليه الثوم المفروم قبل ما يغير لونه ونقلب ثم الصلصه البوريه ونقلب.
  3. نضع عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك وبعدين باقى المقادير الجافة الزعتر والريحان والروزمارى والملح والفلفل الاسود.
  4. نجيب العجينة بعد ما تخمر ونقطعها حسب مقاس الصنية بحيث تاخد الصنية مقاس 30 مقدار 250 جرام من العجين هنفرد العجينة كويس ونحطها في الصينية وتترك جانبا لمدة ربع ساعة تقريبا من غير ما احط عليها اي مكونات.
  5. شك العجين بالشوكة علشان متقبش فى الفرن ثم نضيف الصوص ونفرده على الوجه ونضع جميع المكونات التى ترغب بها خضار الوان ولحمة فراخ مسلوق او جمبرى او مشروم وزيتون وطماطم طرنشات حسب الرغبة وندخلها في الفرن حتى تنضج.
  6. اخرجيها من الفرن وضعي الجبنة الموزاريلا المبشورة ووزعيها كويس على الوجه كله ثم ادخلها الفرن لمدة دقيقتين فقط حتى تصبح الجبنة طريه وبتشد.
  7. ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء ووصفات طبخ جديدة.

طريقة عمل البيتزا



طريقة عمل البيتزا
  • يكفي: 8 اشخاص
  • وقت التحضير: 90
  • وقت الطهي: 15
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

المكونات

طريقة التحضير

  1. ينخل الدقيق ونضع عليه المقادير الجافة السكر والملح والخميرة ونخلطهم وبعدين نحط الزيت والزبادي ونقلبهم كويس.
  2. نحط الماء الدافئ ونعجن لحد ما تتماسك العجينة ثم نغطيها وتترك حتى تخمر بعد كدة نحضر الصوص هنحط حلة على النار بها ملعقة صغيرة زيت ونضع البصل المفروم ونقلبه كويس ونحط عليه الثوم المفروم قبل ما يغير لونه ونقلب ثم الصلصه البوريه ونقلب.
  3. نضع عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك وبعدين باقى المقادير الجافة الزعتر والريحان والروزمارى والملح والفلفل الاسود.
  4. نجيب العجينة بعد ما تخمر ونقطعها حسب مقاس الصنية بحيث تاخد الصنية مقاس 30 مقدار 250 جرام من العجين هنفرد العجينة كويس ونحطها في الصينية وتترك جانبا لمدة ربع ساعة تقريبا من غير ما احط عليها اي مكونات.
  5. شك العجين بالشوكة علشان متقبش فى الفرن ثم نضيف الصوص ونفرده على الوجه ونضع جميع المكونات التى ترغب بها خضار الوان ولحمة فراخ مسلوق او جمبرى او مشروم وزيتون وطماطم طرنشات حسب الرغبة وندخلها في الفرن حتى تنضج.
  6. اخرجيها من الفرن وضعي الجبنة الموزاريلا المبشورة ووزعيها كويس على الوجه كله ثم ادخلها الفرن لمدة دقيقتين فقط حتى تصبح الجبنة طريه وبتشد.
  7. ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء ووصفات طبخ جديدة.

تقييم الوصفة: 4.7 / 5

(3 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.