طريقة عمل الستيك بالطماطم

التقييم:
(1 صوت)
القسم: أطباق رئيسية المشاهدات: 93 آخر تحديث: Aug 18, 2020 أنشا في: Aug 18, 2020
طريقة عمل الستيك بالطماطم
  • يكفي: -
  • وقت التحضير: -
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل الستيك بالطماطم

نقدم لكم اليوم وصفة جديدة لعمل الستيك بالطماطم والجبنة الموزاريلا اللذيذة بطريقة سهله وسريعة من وصفات طبخ فلاحي واليكم الطريقة والمقادير وازاي نعملها بنكهة متميزة وجديدة.

المكونات

طريقة التحضير

  1. نجيب لحم الستيك من عند الجزار ونضفها كويس بالماء ونسيبها شويه تتصفى.
  2. ننقع اللحم في ثوم وملح وبهار وزيت وشوية خل ونغطيه ونسيبه بالثلاجة.
  3. يوضع السلق علي النار لمدة خمس دقائق ونصفيه بالمصفاه ونحط على السلق شوية زبدة ونحركهم كويس ثم نسلق حبات الطماطم وبعد ما تتسلق نعصرها وناخد العصير بتاعها ونجيب مقلاة مناسبة ونضع بها قطعة زبدة ونسيحها.
  4. نضع الثوم ونقلبة شوية وبعدين نحط الملح والخل والبهار وعصير الطماطم والماء ونسيبهم يغلوا لمدة خمس دقائق وهنجيب مقلاية تانية ونضع بها قطعة زبدة ومعاها شوية زيت ونسيحهم ونضع فوقها لحم الستيك ونقلبها على الجانبين حتى تنضج من جميع الاطراف.
  5. نضع اللحمة على صنية الفرن ثم نوزع السلق على وجه كل قطعة من اللحم ونضع فوقها الجبنة الموزاريلا.
  6. نجيب الصلصة المطبوخة ونضعها على جوانب اللحمة بس منحطهاش على وجه الجبنة وندخلها بالفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تمام النضج.
  7. تقدم ساخنة مع اطباق الارز او المعكرونة حسب الرغبة ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء مع وصفات طبخ جديدة من موقعنا طبخ فلاحي.

طريقة عمل الستيك بالطماطم



طريقة عمل الستيك بالطماطم
  • يكفي: -
  • وقت التحضير: -
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. نجيب لحم الستيك من عند الجزار ونضفها كويس بالماء ونسيبها شويه تتصفى.
  2. ننقع اللحم في ثوم وملح وبهار وزيت وشوية خل ونغطيه ونسيبه بالثلاجة.
  3. يوضع السلق علي النار لمدة خمس دقائق ونصفيه بالمصفاه ونحط على السلق شوية زبدة ونحركهم كويس ثم نسلق حبات الطماطم وبعد ما تتسلق نعصرها وناخد العصير بتاعها ونجيب مقلاة مناسبة ونضع بها قطعة زبدة ونسيحها.
  4. نضع الثوم ونقلبة شوية وبعدين نحط الملح والخل والبهار وعصير الطماطم والماء ونسيبهم يغلوا لمدة خمس دقائق وهنجيب مقلاية تانية ونضع بها قطعة زبدة ومعاها شوية زيت ونسيحهم ونضع فوقها لحم الستيك ونقلبها على الجانبين حتى تنضج من جميع الاطراف.
  5. نضع اللحمة على صنية الفرن ثم نوزع السلق على وجه كل قطعة من اللحم ونضع فوقها الجبنة الموزاريلا.
  6. نجيب الصلصة المطبوخة ونضعها على جوانب اللحمة بس منحطهاش على وجه الجبنة وندخلها بالفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تمام النضج.
  7. تقدم ساخنة مع اطباق الارز او المعكرونة حسب الرغبة ومع اطيب الامنيات بالهناء والشفاء مع وصفات طبخ جديدة من موقعنا طبخ فلاحي.

تقييم الوصفة: 3 / 5

(1 صوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.