طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال

التقييم:
(4 اصوت)
القسم: وجبات اطفال المشاهدات: 3022 آخر تحديث: Sep 02, 2020 أنشا في: Sep 02, 2020
طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال
  • يكفي: 3 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 5
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال

تعتبر طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال من اكثر الوجبات السهلة والسريعة التى تنال رضا الاطفال الصغار والكبار فهى تمتاز بطعم لذيذ ونكهه جديدة تجعل الاطفار ترغب فى تناولها باستمرار وهى تختلف ايضا عن الشعرية العادية حيث انها تكون سميكة وقصيرة ومحمصة وهذا ما يعطي لها طعم مختلف ولذيذ كما ان طريقة عملها لا تحتاج الا خمسة عشر دقائق فقط لذا نقدم اليكم طريقة عملها كما تفعلها الفلاحات في القرى الريفية.

المكونات

طريقة التحضير

  1. نجيب الشعرية الفلاحي المحمصة من الاسواق الفلاحي او من الفلاحين بس ياريت تكون محمصة ولو نية نحمصها الاول ونسيبها لحد ما تبرد خالص ونسيح السمن على النار وبعدين نطشها بمقدار مناسب من الماء بحيث يناسب كمية الشعرية الموجودة.
  2. نضع كيس فانيليا وسكر حسب الرغبة ويترك على النار حتى يغلى لمدة خمس دقائق.
  3. نسقط بها الشعرية بحيث يكون مستوى الماء اعلى من الشعرية مقدار اصبع (قيراط) تقريبا او اكثر بقليل.
  4. تقلب وتغطى حتى تغلي وتهدأ النار وتترك حتى تمام النضج.
  5. ملحوظة مهمة (عند نضج الشعرية الفلاحي لا تكون طرية كالشعرية العادية بل تكون اقسى قليلا اي بها بعض القرمشة الخفيفة) عند ذلك تترك حتى تبرد قليلا ثم تقدم للاطفال جربوها وستنال اعجابكم .

طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال



طريقة عمل الشعرية الفلاحي للاطفال
  • يكفي: 3 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 5
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. نجيب الشعرية الفلاحي المحمصة من الاسواق الفلاحي او من الفلاحين بس ياريت تكون محمصة ولو نية نحمصها الاول ونسيبها لحد ما تبرد خالص ونسيح السمن على النار وبعدين نطشها بمقدار مناسب من الماء بحيث يناسب كمية الشعرية الموجودة.
  2. نضع كيس فانيليا وسكر حسب الرغبة ويترك على النار حتى يغلى لمدة خمس دقائق.
  3. نسقط بها الشعرية بحيث يكون مستوى الماء اعلى من الشعرية مقدار اصبع (قيراط) تقريبا او اكثر بقليل.
  4. تقلب وتغطى حتى تغلي وتهدأ النار وتترك حتى تمام النضج.
  5. ملحوظة مهمة (عند نضج الشعرية الفلاحي لا تكون طرية كالشعرية العادية بل تكون اقسى قليلا اي بها بعض القرمشة الخفيفة) عند ذلك تترك حتى تبرد قليلا ثم تقدم للاطفال جربوها وستنال اعجابكم .

تقييم الوصفة: 4.5 / 5

(4 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث وصفات الطبخ الجديدة على البريد الالكتروني.