طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر

التقييم:
(3 اصوت)
القسم: معجنات المشاهدات: 205 آخر تحديث: Aug 28, 2020 أنشا في: Aug 20, 2020
طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر
  • يكفي: 3 اشخاص
  • وقت التحضير: 70
  • وقت الطهي: 10
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر

نقدم اليوم طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر بطريقة بسيطة لان الاطفال بتحب تاكله فى جميع الاوقات علشان كده هنقدملكم طريقة عمله بالمنزل بسهوله واليكم الطريقة.

المكونات

طريقة التحضير

  1. ندوب الخميرة بقليل من الماء وتترك 10 دقائق بعد كده ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافة السكر والملح.
  2. نضيف الخميرة المذابة فى الماء عليه ثم اللبن البودرة ونعجنهم بعد كده نحط الماء بالتدريج حتى تصير عجينة لينه.
  3. ندهن العجينة بالزيت ونضعها فى طبق مدهون بالزيت وتغطى وتترك نصف ساعة حتى تخمر وعندما يتضاعف حجمها نقسم العجين الى قطع صغيرة على شكل كرات دائرية من 8 الى 10 ارغفة كيذر.
  4. بالنسبة للفينو الفينو هنفرد كرات العجين حسب الحجم المراد للفينو بالنشابة ثم نلفها مثل الساندويتش ويرص العجين في صنية مدهونة بالقليل من الزيت وتترك حوالي نصف ساعة حتى تخمر.
  5. وعندما يرتفع العجين ندهن الوجه بالبيض المخفوق ويرش عليه السمسم او حبة البركة حسب الرغبة ثم يدخل فى فرن حار من 5 الى 10 دقائق حتى يحمر الوجه والقاعدة.
  6. مع اطيب المنيات بالهناء والصحة.

طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر



طريقة عمل العيش الفينو او الكيزر
  • يكفي: 3 اشخاص
  • وقت التحضير: 70
  • وقت الطهي: 10
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. ندوب الخميرة بقليل من الماء وتترك 10 دقائق بعد كده ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافة السكر والملح.
  2. نضيف الخميرة المذابة فى الماء عليه ثم اللبن البودرة ونعجنهم بعد كده نحط الماء بالتدريج حتى تصير عجينة لينه.
  3. ندهن العجينة بالزيت ونضعها فى طبق مدهون بالزيت وتغطى وتترك نصف ساعة حتى تخمر وعندما يتضاعف حجمها نقسم العجين الى قطع صغيرة على شكل كرات دائرية من 8 الى 10 ارغفة كيذر.
  4. بالنسبة للفينو الفينو هنفرد كرات العجين حسب الحجم المراد للفينو بالنشابة ثم نلفها مثل الساندويتش ويرص العجين في صنية مدهونة بالقليل من الزيت وتترك حوالي نصف ساعة حتى تخمر.
  5. وعندما يرتفع العجين ندهن الوجه بالبيض المخفوق ويرش عليه السمسم او حبة البركة حسب الرغبة ثم يدخل فى فرن حار من 5 الى 10 دقائق حتى يحمر الوجه والقاعدة.
  6. مع اطيب المنيات بالهناء والصحة.

تقييم الوصفة: 3.7 / 5

(3 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.