طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة

التقييم:
(2 اصوت)
القسم: أطباق رئيسية المشاهدات: 93 آخر تحديث: Sep 02, 2020 أنشا في: Sep 02, 2020
طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة
  • يكفي: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 5
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة

نقدم لكم طريقة صحية ولذيذة لعمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة بدون قلى ومفيد للكبار والاطفال.

المكونات

طريقة التحضير

  1. يسلق القرنبيط فى شوربة الدجاج ثم يوضع سمنة فى القدر ويحمر قليل من البصل المفروم وتوضع اللحمة المفرومة وتتبل حتى تنضج.
  2. لعمل البشاميل توضع السمنة على النار ثم الدقيق ويقلب حتى يتماسك ثم يوضع الحليب ويقلب بالمضرب السلك حتى يصير سميكا (كالكريمة) ثم يرفع من على النار ويتبل وتوضع البيضة ثم يدهن قالب الفرن بقليل من السمن.
  3. يوضع القرنبيط المسلوق وىوضع فوقه طبقة اللحم المفروم ثم يغطى بالبشاميل (يمكن وضع القليل من الجبن المبشور فوق الوجه) ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه.

طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة



طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة
  • يكفي: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: 10
  • وقت الطهي: 5
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. يسلق القرنبيط فى شوربة الدجاج ثم يوضع سمنة فى القدر ويحمر قليل من البصل المفروم وتوضع اللحمة المفرومة وتتبل حتى تنضج.
  2. لعمل البشاميل توضع السمنة على النار ثم الدقيق ويقلب حتى يتماسك ثم يوضع الحليب ويقلب بالمضرب السلك حتى يصير سميكا (كالكريمة) ثم يرفع من على النار ويتبل وتوضع البيضة ثم يدهن قالب الفرن بقليل من السمن.
  3. يوضع القرنبيط المسلوق وىوضع فوقه طبقة اللحم المفروم ثم يغطى بالبشاميل (يمكن وضع القليل من الجبن المبشور فوق الوجه) ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه.

تقييم الوصفة: 4 / 5

(2 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.