طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

التقييم:
(0 صوت)
القسم: أطباق رئيسية المشاهدات: 77 آخر تحديث: Aug 28, 2020 أنشا في: Aug 16, 2020
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 80
  • وقت الطهي: 30
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

نقدم لكم اليوم طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة ولذيذة جدا وطريقة سهلة مش هتحتاج غير مجهود بسيط جربوها وستعجبكم ان شاء الله.

المكونات

طريقة التحضير

  1. هنجيب الفرخة ونغسلها كويس ونقطعها حسب الرغبة ويفضل انها تكون قطع صغيرة علشان متخدش وقت يعني لو فرخة صغيرة تقطع 4 قطع ولو كبيرة يفضل ان تقطع 8 قطع ونعمل فتحات فى لحم الدجاج علشان تتغلغل الخلطة بداخله.
  2. نحط الفرخة في صينية مناسبة ونقشر البطاطس ونقطعها طرنشات ونغسلها كويس ونحطها مع الفرخة وبعدين هنقطع كل المكونات الاخرى البصل والطماطم والفلفل الرومى والشبت والبقدونس ونحطهم كلهم فى الخلاط.
  3. نضع عليهم عصير نصف ليمونة ومقدار مناسب من الملح والفلفل الاسمر والبهارات ونضع كوب الماء ونخلطهم كويس وبعدين نصب الخليط فوق الفراخ والبطاطس ونقلبهم معاهم كويس ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة بعد كده هنحط الصينية على النار من فوق ونغطيها حتى تغلى لمدة عشر دقائق ثم تهدأ النار حتى تنضج البطاطس والدجاج ويتشرب ماء الخلطة تماما.
  4. ترفع من على النار ويرش على وجهها القليل من التوابل وتوضع تحت الشواية حتى يحمر الوجه تماما ويصير كالمشوي وتقدم مع الارز والسلطات ومع اطيب الامنيات بالهناء والصحة ووصفات طبخ جديدة من موقعكم طبخ فلاحي.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ



طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 80
  • وقت الطهي: 30
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. هنجيب الفرخة ونغسلها كويس ونقطعها حسب الرغبة ويفضل انها تكون قطع صغيرة علشان متخدش وقت يعني لو فرخة صغيرة تقطع 4 قطع ولو كبيرة يفضل ان تقطع 8 قطع ونعمل فتحات فى لحم الدجاج علشان تتغلغل الخلطة بداخله.
  2. نحط الفرخة في صينية مناسبة ونقشر البطاطس ونقطعها طرنشات ونغسلها كويس ونحطها مع الفرخة وبعدين هنقطع كل المكونات الاخرى البصل والطماطم والفلفل الرومى والشبت والبقدونس ونحطهم كلهم فى الخلاط.
  3. نضع عليهم عصير نصف ليمونة ومقدار مناسب من الملح والفلفل الاسمر والبهارات ونضع كوب الماء ونخلطهم كويس وبعدين نصب الخليط فوق الفراخ والبطاطس ونقلبهم معاهم كويس ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة بعد كده هنحط الصينية على النار من فوق ونغطيها حتى تغلى لمدة عشر دقائق ثم تهدأ النار حتى تنضج البطاطس والدجاج ويتشرب ماء الخلطة تماما.
  4. ترفع من على النار ويرش على وجهها القليل من التوابل وتوضع تحت الشواية حتى يحمر الوجه تماما ويصير كالمشوي وتقدم مع الارز والسلطات ومع اطيب الامنيات بالهناء والصحة ووصفات طبخ جديدة من موقعكم طبخ فلاحي.

تقييم الوصفة: 0 / 5

(0 صوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.