طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى

التقييم:
(2 اصوت)
القسم: أطباق رئيسية المشاهدات: 200 آخر تحديث: Aug 25, 2020 أنشا في: Aug 24, 2020
طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 25
  • وقت الطهي: 20
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
طباعة

طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى

النهاردة هنعملكم طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى مع لسان العصفور وصفة سهلة ولذيذة وخفيفة على المعدة وتكاليفها متوسطة تعالو نشوف الطريقة لعمل طاجن الدجاج المخلى.

المكونات

طريقة التحضير

  1. يقطع البصل والفلفل الرومى حلقات رفيعة ثم تشوح فى السمن حتى يصفر لونها وتضاف الطماطم المقطعة والملح والفلفل والبهارات وتترك على النار حتى تجف الماء من عليها.
  2. تضاف الماء او الشوربة على البصل ويترك على النار حتى يغلى ثم نضيف مكرونة لسان العصفور ويقلب حتى يغلى ثم تهدأ النار ويترك 10 دقائق.
  3. تخلى الدجاجة من العظم وتقطع قطع متوسطة حسب الرغبة.
  4. نحضر طاجن مناسب للكمية ثم يوضع كمية من خليط لسان العصفور فى قاع الطاجن وترص فوقه قطع الدجاج ثم باقى الخليط ويجمل الوجه بشرائح الطماطم وترش الجبنة الرومى وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.

طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى



طريقة عمل طاجن الدجاج المخلى
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 25
  • وقت الطهي: 20
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

المكونات

طريقة التحضير

  1. يقطع البصل والفلفل الرومى حلقات رفيعة ثم تشوح فى السمن حتى يصفر لونها وتضاف الطماطم المقطعة والملح والفلفل والبهارات وتترك على النار حتى تجف الماء من عليها.
  2. تضاف الماء او الشوربة على البصل ويترك على النار حتى يغلى ثم نضيف مكرونة لسان العصفور ويقلب حتى يغلى ثم تهدأ النار ويترك 10 دقائق.
  3. تخلى الدجاجة من العظم وتقطع قطع متوسطة حسب الرغبة.
  4. نحضر طاجن مناسب للكمية ثم يوضع كمية من خليط لسان العصفور فى قاع الطاجن وترص فوقه قطع الدجاج ثم باقى الخليط ويجمل الوجه بشرائح الطماطم وترش الجبنة الرومى وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.

تقييم الوصفة: 4.5 / 5

(2 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.