طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة

التقييم:
(3 اصوت)
القسم: معجنات المشاهدات: 234 آخر تحديث: Sep 10, 2020 أنشا في: Sep 07, 2020
طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 55
  • وقت الطهي: 15
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
طباعة

طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة

وصفة جديدة للمبتدئين من طبخ فلاحي وهي طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة المحببة كثيرا لدي الاطفال وايضا تعتبر نوع من انواع التسالي.

المكونات

طريقة التحضير

  1. ضعي مكونات العجين الجافة مع بعض واخلطهم جيدا ثم اضع الزبدة وافركها جيدا بالدقيق.
  2. نضع الزبادي والماء الدافيء بالتدريج واعجن حتى تصبح العجينة متوسطة الليونه واتركها لمدة 40 دقيقة لتخمر العجينة.
  3. بعد ان تخمر العجينه تفرد وبالقوالب الجاهزة نضعها ثم نضيف حشوة الجبن او اي نكهه نفضلها ونغلق القالب.
  4. نضع الفطيرة في قالب مدهون بالزبدة حتى اكتمال العدد وتدهن بصفار البيض وترش بالسمسم او حبة البركه.
  5. تدخل الفرن ساخن مسبقا لمدة 10 الى 12 دقيقة حتى يحمر الوجه السفلي للفطيرة ثم نشعل الشواية حتى يتحمر الوجه.
  6. بالهناء والعافية.

طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة



طريقة عمل فطائر الجبن اللذيذة
  • يكفي: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 55
  • وقت الطهي: 15
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

المكونات

طريقة التحضير

  1. ضعي مكونات العجين الجافة مع بعض واخلطهم جيدا ثم اضع الزبدة وافركها جيدا بالدقيق.
  2. نضع الزبادي والماء الدافيء بالتدريج واعجن حتى تصبح العجينة متوسطة الليونه واتركها لمدة 40 دقيقة لتخمر العجينة.
  3. بعد ان تخمر العجينه تفرد وبالقوالب الجاهزة نضعها ثم نضيف حشوة الجبن او اي نكهه نفضلها ونغلق القالب.
  4. نضع الفطيرة في قالب مدهون بالزبدة حتى اكتمال العدد وتدهن بصفار البيض وترش بالسمسم او حبة البركه.
  5. تدخل الفرن ساخن مسبقا لمدة 10 الى 12 دقيقة حتى يحمر الوجه السفلي للفطيرة ثم نشعل الشواية حتى يتحمر الوجه.
  6. بالهناء والعافية.

تقييم الوصفة: 3.7 / 5

(3 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.