- يكفي: 10 اشخاص
- وقت التحضير: 15
- وقت الطهي: 40
- السعرات الحرارية: -
- درجه الصعوبة:
سهل
طباعة
طريقة عمل مربى الفراولة
نقدم لكم اليوم طريقة عمل مربى الفراولة بطريقة سهلة جدا وبسيطة ومضمونة فى بيتك بدون اى مواد حافظة او محسنات والطعم سيكون رائع باذن الله واليكم الطريقة.
المكونات
طريقة التحضير
- يتم غسل الفراولة وتنظيفها جيدا ونزيل الرأس الخضراء ونقطعها نصفين او نتركها كما هى.
- نحضر اناء مناسب ونرص فيه الفراولة على شكل طبقات بالتبادل مع السكر يعنى طبقة فراولة ثم طبقة سكر وهكذا.
- تترك لمدة ساعتين تقريبا بعد ذلك يرفع الاناء على النار بحيث تكون النار هادئة مع التقليب بخفة لمدة عشر دقائق.
- تنشل الفراولة من الشراب السكرى وتوضع جانبا ويترك الشراب السكرى على النار ويضاف اليه عصير الليمون ويترك حتى يغلظ قوامه.
- يراعى ان ينزع الريم اول باول وعندما يغلظ القوام تضاف اليه الفراولة مرة اخرى وتترك تغلى فيه ببطء على نار هادئة حتى تنضج الفراولة.
- تعبأ وهى ساخنة فى برطمانات جافة ومحكومة الغلق وبالهنا والشفا.
طريقة عمل مربى الفراولة
- يكفي: 10 اشخاص
- وقت التحضير: 15
- وقت الطهي: 40
- السعرات الحرارية: -
- درجه الصعوبة:
سهل
نقدم لكم اليوم طريقة عمل مربى الفراولة بطريقة سهلة جدا وبسيطة ومضمونة فى بيتك بدون اى مواد حافظة او محسنات والطعم سيكون رائع باذن الله واليكم الطريقة.
المكونات
طريقة التحضير
- يتم غسل الفراولة وتنظيفها جيدا ونزيل الرأس الخضراء ونقطعها نصفين او نتركها كما هى.
- نحضر اناء مناسب ونرص فيه الفراولة على شكل طبقات بالتبادل مع السكر يعنى طبقة فراولة ثم طبقة سكر وهكذا.
- تترك لمدة ساعتين تقريبا بعد ذلك يرفع الاناء على النار بحيث تكون النار هادئة مع التقليب بخفة لمدة عشر دقائق.
- تنشل الفراولة من الشراب السكرى وتوضع جانبا ويترك الشراب السكرى على النار ويضاف اليه عصير الليمون ويترك حتى يغلظ قوامه.
- يراعى ان ينزع الريم اول باول وعندما يغلظ القوام تضاف اليه الفراولة مرة اخرى وتترك تغلى فيه ببطء على نار هادئة حتى تنضج الفراولة.
- تعبأ وهى ساخنة فى برطمانات جافة ومحكومة الغلق وبالهنا والشفا.
تقييم الوصفة: 0 / 5
اضف تعليق
قد يعجبك هذا ايضا