مسقعة الخرشوف باللحم المفروم

التقييم:
(2 اصوت)
القسم: وصفات طبخ متنوعة المشاهدات: 163 آخر تحديث: Oct 03, 2020 أنشا في: Oct 03, 2020
مسقعة الخرشوف باللحم المفروم
  • يكفي: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 30
  • وقت الطهي: 25
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
طباعة

مسقعة الخرشوف باللحم المفروم

بما أننا داخلين على فصل الشتاء ولأن الخرشوف له فوائد صحية ومذهلة فهو يقوي مناعتك ويحميك من السرطان والكثير والكثير من الفوائد الأخرى لهذا نقدم لكم اليوم إحدى وصفات الخرشوف اللذيذة وهي مسقعة الخرشوف باللحم المفروم تعالو بينا نشوف طريقة تحضيرها.

المكونات

طريقة التحضير

  1. يسلق الخرشوف حتى يقرب على النضج ثم يرفع من على النار ويصفى.
  2. نضع اناء على النار ويسخن السمن فيه ثم نضيف البصلة واللحم وتقلب حتى يجف الماء من عليها.
  3. نضيف ملعقة البهارات والطماطم المقطعة وايضا عصير الطماطم والبقدونس والفلفل والقرفة والملح ويترك على النار حتى يثقل القوام ويضاف صلصة البيض وتقلب المكونات كلها مع بعض جيدا.
  4. يصب الخليط فى صنية الفرن المدهونة بالسمن ومن فوقها قطع الخرشوف وتغطى بطبقة من البشاميل.
  5. توضع في الفرن حتى تنضج المكونات ويحمر وجهها ثم ترفع من الفرن وتقدم ساخنة.

مسقعة الخرشوف باللحم المفروم



مسقعة الخرشوف باللحم المفروم
  • يكفي: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 30
  • وقت الطهي: 25
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

المكونات

طريقة التحضير

  1. يسلق الخرشوف حتى يقرب على النضج ثم يرفع من على النار ويصفى.
  2. نضع اناء على النار ويسخن السمن فيه ثم نضيف البصلة واللحم وتقلب حتى يجف الماء من عليها.
  3. نضيف ملعقة البهارات والطماطم المقطعة وايضا عصير الطماطم والبقدونس والفلفل والقرفة والملح ويترك على النار حتى يثقل القوام ويضاف صلصة البيض وتقلب المكونات كلها مع بعض جيدا.
  4. يصب الخليط فى صنية الفرن المدهونة بالسمن ومن فوقها قطع الخرشوف وتغطى بطبقة من البشاميل.
  5. توضع في الفرن حتى تنضج المكونات ويحمر وجهها ثم ترفع من الفرن وتقدم ساخنة.

تقييم الوصفة: 4 / 5

(2 اصوت)

 

اضف تعليق

قد يعجبك هذا ايضا

القائمة البريدية

اشترك لتلقى احدث الوصفات الجديدة على البريد الالكتروني.